7月20日，央视新闻《泸州，一座被低估的宝藏城市》让我们激动不已！节目中，叙永的不老潭酒有幸被提及，虽然只是简短的话语，却让不老潭全体员工备受鼓舞。

泸州，这座坐落于长江与沱江交汇之处的城市，有着两千多年的酿酒历史，是当之无愧的酒城。独特的地理环境，优质的水源，加上丰富的粮食资源，为酿酒创造了得天独厚的条件。不老潭酒扎根叙永，传承泸州传统酿造工艺，每一道工序都凝聚着匠人们的心血与坚守。 这份提及，不是喧嚣的赞美，而是对叙永不老潭人默默耕耘的肯定！

多年来，不老潭酒业扎根叙永这片土地，靠的是水土滋养，凭的是时序轮转，山泉水、红高粱，采用老五甑工艺与跑窖法，让酒醅在老窖池中充分发酵，再经过精心蒸馏，取其精华。之后，将原酒放入叙永特有的天然喀斯特溶洞中洞藏，洞内恒温恒湿恒风恒氧，让酒在时光中慢慢沉淀、老熟，口感愈发醇厚绵柔，香气愈发浓郁。

不老潭人始终坚守本心，在酿酒的天地里，用心打磨每一个细节，不追求一时的喧嚣，只希望每一瓶酒都能对得住这片土地、这份手艺。

此次能被央视新闻关注，是对不老潭酒品质和品牌的认可，更是不老潭前行的动力。未来，企业会继续秉持匠心，以品质为核心，不断提升酒的口感和品质，不辜负大家的期待。